Знайомство з Агрофірмою “Ольгопіль”

    Французька делегація з задоволенням відвідала СТОВ Агрофірму “Ольгопіль”. Засновник -Каленич Павло Євгенійович.
    У користуванні господарства 4 890 гектарів . Основна продукція: насіння, продовольче зерно, хліб, борошно, крупи, соняшникова олія, м'ясо, молоко. Однією із визначальних рис господарства є міцна матеріально – технічна база, яка оновлюється у відповідності до вимог агротехнічної науки. Агрофірма «Ольгопіль» є базовим господарством Інституту фізіології рослин та генетики НААН України по виробництву насіння зернових культур.
    Наразі це був дуже важливий досвід для французьких студентів щодо структури та технології ведення сільськогосподарського виробництва. .
    Більш за все французьких студентів зацікавила саме технологія та переробка молока. Особливість в тому, що воно має завершений цикл виробництв – від вирощування кормів, утримання поголів’я молочного стада до переробки молочної сировини та виробництва кінцевого продукту споживання. Це дозволяє досягати показників найвищої якості продукції.Відповідно до вимог міжнародних стандартів на підприємстві впроваджена система управління безпечністю харчових продуктів ДСТУ ISO 22000. Потужність підприємства складає 5 тонн молока за зміну. З нього наразі виробляють шість видів молочної продукції .

https://veterinary.net.ua/gallery/znayomstvo-z-agrofirmoyu-olgopil