15 квітня 2025 року в ВСП «Тульчинський фаховий коледж ветеринарної медицини БНАУ» в групі 1 ТСК, ОПП “Зберігання, консервування та переробка м’яса ” відбулося відкрите практичне заняття з освітнього компонента “Біохімія м’яса і м’ясопродуктів” на тему “Білки м’язової тканини та їх властивості”, викладач Анатолій Петрович Овчарук - спеціаліст вищої категорії, викладач методист, відмінник освіти України.